Arauner levure UNIVERSELLE de souche pure – Sèche
Sachet de levure sèche de souche pure noble de la firme Arauner. La quantité est suffisante pour jusqu’à 50 litres de moût ou de vin. Nous recommandons cette levure est idéale pour la fermentation de moût de toutes les variétés de fruits pour la production de vin ou la distillation d’eau-de-vie de fruits. Levure sèche pratique de grande durabilité, simple et facile à utilisation.
Utilisation: Mélangez la levure dans 0,125L d’eau tiède (env. 30-35° C) et laisser gonfler pendant 2-3 heures. Ajoutez ensuite le mélange dans le jus à fermenter.
Attention! Veillez à ce que la base de levure et le moût à fermenter aient la même température pendant le mélange. Il est recommandé de placer votre récipient de fermentation dans une pièce de 15-20°C, fraîche et sèche.
À stocker à l’abri de la chaleur et à sec. Sachet à utiliser en une fois !
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